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品牌价值~用革命冲锋! 用愿景维持!
「如果有一天企业要分家，我可以给你土地，还有所有的一砖一瓦，我只会带走品牌和商标使用权。」电通国华营运企划总监任国梁，以John Steward（桂格前CEO）一席话，说明品牌对企业的重要性。他并认为，新品牌要进军国际就得透过革命的方式，而旧品牌则要靠愿景维持品牌力。
任国梁以去年美国商业周刊公布的「全球最佳品牌」排名为例，最佳品牌排名第一的「可口可乐」已八年蝉联冠军，主要就是品牌愿景看得非常远。
1990年代，大陆经济还没进入快速发展期，可口可乐就开始以深耕品牌为目标布局大陆市场，当时还被取笑，认为大陆民众连吃饭都成问题，哪有可能买可乐喝？但可口可乐依旧持续进行品牌扎根工作。
愿景
利用创新、多样化、领导地位与恢复力内涵维持品牌价值。
直到去年北京奥运，可口可乐全球销售量已突破2.5亿罐，这个数字比四年前成长了一倍。任国梁认为，可口可乐能把品牌价值直接转换为销售量，主要就是懂得规划愿景，打造品牌价值，目前可口可乐的品牌价值已达600亿美元，相当于台湾中央政府一年的总预算。
《尖子品牌》的作者Barry Silverstein也在书中探讨，可口可乐能够成为百年品牌，最重要的就是具备品牌愿景的观念，其中包含了创新、多样化、维持领导地位与恢复力等四大要素。
任国梁指出，可口可乐原本是由药剂师调配发明，但百年来具有「维持品牌力必须不断开发新产品」的愿景，不断推出各种新口味，更发明特殊瓶装，在产品行销也具领先地位，从中可看出其创新的愿景。
可口可乐成立时只有「可乐」单一产品，如今却在全球200个国家销售400种不同的商品，更在全球五大非碳酸气泡饮料品牌中占有四项品牌，范围包括水、果汁、茶、咖啡、机能运动饮料等，这就是多样化的愿景。
老品牌也必须具备勇于面对失败的能力，可口可乐曾在1985年推出「新可乐」，当时该公司决定修改百年配方，结果导致负面效果，上市三个月紧急承认错误，改回原来的配方，回头来全力促销，同时也救回可口可乐的百年品牌价值。
相较于可口可乐，google则是在去年首度进入排名前十名的最佳品牌。任国梁认为，google代表的是一种产业的革命和颠覆，改写了资讯搜寻的金科玉律，同时创造了一个产业的价值与标准，主要就是google利用对产业的革命与破坏，才能在六年内取得搜寻引擎的宝座。
革命
发挥革命精神，从破坏中创造产业新价值与标准。
任国梁表示，google有两大革命。一是改变过去「网路资讯杂乱」的现象，二是打破过去都是以「模糊搜寻」的方式，而改采精准搜寻的服务。他认为，google就是利用这种品牌建立的方式，迅速塑造品牌价值，非常值得新品牌学习，「如果新品牌不具备这种突破与革命的精神，成功的机率就会大幅下滑。」
任国梁强调，耐力也是新品牌经营者普遍缺乏的条件。他说：「品牌经营，一旦喊停，品牌价值不是停滞、而是消失不见。」
品牌对企业至少有三大帮助，一是可以让商品卖更好的价格，二是协助企业发展更大的规模，三是可以切割更多不同的商品，甚至将品牌切割后卖出，以创造获利。
任国梁认为，10多年前，商品多是以「机能性」与消费者沟通，如今，产品同质化普遍，再加上全球摆脱过去物资匮乏的年代，良好的产品品质已是基本销售要素之一，也只是品牌建立的元素之一，唯有长期全心地投资，配合愿景与突破，才能成为真正发亮的品牌。
任国梁以去年美国商业周刊公布的「全球最佳品牌」排名为例，最佳品牌排名第一的「可口可乐」已八年蝉联冠军，主要就是品牌愿景看得非常远。
1990年代，大陆经济还没进入快速发展期，可口可乐就开始以深耕品牌为目标布局大陆市场，当时还被取笑，认为大陆民众连吃饭都成问题，哪有可能买可乐喝？但可口可乐依旧持续进行品牌扎根工作。
愿景
利用创新、多样化、领导地位与恢复力内涵维持品牌价值。
直到去年北京奥运，可口可乐全球销售量已突破2.5亿罐，这个数字比四年前成长了一倍。任国梁认为，可口可乐能把品牌价值直接转换为销售量，主要就是懂得规划愿景，打造品牌价值，目前可口可乐的品牌价值已达600亿美元，相当于台湾中央政府一年的总预算。
《尖子品牌》的作者Barry Silverstein也在书中探讨，可口可乐能够成为百年品牌，最重要的就是具备品牌愿景的观念，其中包含了创新、多样化、维持领导地位与恢复力等四大要素。
任国梁指出，可口可乐原本是由药剂师调配发明，但百年来具有「维持品牌力必须不断开发新产品」的愿景，不断推出各种新口味，更发明特殊瓶装，在产品行销也具领先地位，从中可看出其创新的愿景。
可口可乐成立时只有「可乐」单一产品，如今却在全球200个国家销售400种不同的商品，更在全球五大非碳酸气泡饮料品牌中占有四项品牌，范围包括水、果汁、茶、咖啡、机能运动饮料等，这就是多样化的愿景。
老品牌也必须具备勇于面对失败的能力，可口可乐曾在1985年推出「新可乐」，当时该公司决定修改百年配方，结果导致负面效果，上市三个月紧急承认错误，改回原来的配方，回头来全力促销，同时也救回可口可乐的百年品牌价值。
相较于可口可乐，google则是在去年首度进入排名前十名的最佳品牌。任国梁认为，google代表的是一种产业的革命和颠覆，改写了资讯搜寻的金科玉律，同时创造了一个产业的价值与标准，主要就是google利用对产业的革命与破坏，才能在六年内取得搜寻引擎的宝座。
革命
发挥革命精神，从破坏中创造产业新价值与标准。
任国梁表示，google有两大革命。一是改变过去「网路资讯杂乱」的现象，二是打破过去都是以「模糊搜寻」的方式，而改采精准搜寻的服务。他认为，google就是利用这种品牌建立的方式，迅速塑造品牌价值，非常值得新品牌学习，「如果新品牌不具备这种突破与革命的精神，成功的机率就会大幅下滑。」
任国梁强调，耐力也是新品牌经营者普遍缺乏的条件。他说：「品牌经营，一旦喊停，品牌价值不是停滞、而是消失不见。」
品牌对企业至少有三大帮助，一是可以让商品卖更好的价格，二是协助企业发展更大的规模，三是可以切割更多不同的商品，甚至将品牌切割后卖出，以创造获利。
任国梁认为，10多年前，商品多是以「机能性」与消费者沟通，如今，产品同质化普遍，再加上全球摆脱过去物资匮乏的年代，良好的产品品质已是基本销售要素之一，也只是品牌建立的元素之一，唯有长期全心地投资，配合愿景与突破，才能成为真正发亮的品牌。
強化品牌生命力
品牌生命，因多元商品组合而丰富。
市场汰旧换新速度加快，再热卖的商品也有生命周期，一旦进入衰退期，企业得加快创新脚步，推出下一个明星商品抢市。
「品牌源自于产品。」台湾精品品牌协会理事长王文璨说，商品如品牌圣战士，在市场上争锋，争取消费大众认同，所获得的成果，目的都在累积、丰富品牌资产。
品牌是长期耕耘的事业，生命周期因代代创新商品，得以延续。综观享誉市场的品牌可发现，即使商品不断推陈出新，都有一贯的特色与风格。苹果电脑是个鲜活例子。
「Think Different！」苹果执行长乔布斯订定苹果的品牌经营轨道：简约时尚的设计风格，不断推出的特色商品，如iPod、MacBook Air，在在都让人惊艳。
包装设计 延伸品牌内涵
站在此层面分析，商品的包装设计，可说是把品牌内涵「形式化」的介面，向消费者传达品牌的真实内在。
「内容才是品牌感动人心、与人共鸣的主调。」王文璨说，商品外观等功能性特色，容易复制，各家厂牌大同小异；品牌与竞争对手的最大差异，是具有独特的风格与内涵，呈现于所推出的商品，传达给消费者；消费者也透过商品使用，认同品牌内涵而受感动。
品牌如人，有个性、愿景与坚持，在与顾客互动的过程中，建立共鸣，共筑彼此互信关系。如瑞典名车Volvo强调安全防护的品牌精神，商品设计围绕此核心，坐在车体的乘客，感觉受到严密的保护，和Volvo的关系就如家人般亲密。
企业不断推出新产品，目的是提升品牌价值。独特、创新的新产品，可为品牌加分；然而，表现差强人意，不能表现品牌精神的商品，可能拖累品牌资产。
因此，管理产品开发与品牌互动，是个重要课题。 「品牌真正的自我是谁？」王文璨认为，品牌要先弄清楚定位策略，才晓得推出何种商品，能累积品牌资产。
商品定位 影响品牌价值
王文璨说，所有成名的品牌，多是从单一特色商品，打响名号，之后推出的商品，延续该产品概念，推陈出新。不妨把畅销商品拿到顾客眼前，询问喜爱的原因。也可询问他们「看到这项商品，想到什么」。对照顾客的答案，是否与商品定位相符，便可知定位策略是否为品牌加分。
政治大学企研所教授别莲蒂举台新银行玫瑰卡为例。玫瑰卡诉求「宠爱认真的女人」，推出的服务也是女人最爱，如卡友独享家事服务，点滴堆砌品牌女人味，如今想到玫瑰卡，多数人马上与台新连结。
若新产品定位，偏离品牌经营轨道，王文璨建议，企业最好再创新品牌，由两个团队分工经营，塑造差异化的品质与风格，以免互相稀释品牌价值。
如「TBM全员品牌管理实战营」第一班学员曜越科技，自创玩家品牌「Thermaltake」；年初再针对金字塔顶端玩家，研发第二产品线，走低调奢华简约风，因定位与第一品牌迥异，选择再创第二品牌「LUXA」，并由两个组织分工打造双品牌特色。
豪华车品牌Lexus是另一个例子。
品牌创新 不断注入活水
日前，受邀来台分享Lexus创始经验的日本丰田汽车前任副社长石坂芳男，是Lexus品牌的幕后操盘手。他指出，早期丰田汽车与高级车难画上等号。以品管严格著名的丰田，在实用导向的中小型车市场倍受好评，但车友开了几年、社经地位提升后，便转开双B。 1980年代初期，丰田内部掀起宁静革命，决定推出高级旗舰车种。
新车种与原有车种风格迥异，定位也大相径庭，挂上原品牌恐怕对销售数字没有太大贡献。因此，丰田选择再创品牌「Lexus」，锁定战后婴儿潮的白手起家族，经过缜密的策略规划，1988年，第一款LexusLS400在美上市，舒适、稳定的特性，立刻轰动市场。
Lexus「专注完美、近乎苛求」的品牌诉求，为人乐道。石坂芳男解释，「近乎苛求」代表Lexus不自满，时时追求创新的精神。
每一个品牌都有独特的生命力。品牌持续推出的商品系列，都需渗入专属的情感性、功能性定位，才能为品牌加分，把品牌放到消费者脑海里，产生共鸣，形塑完美形象，建立强大的品牌资产。
品牌强度够，能打动人心，便能创造经济利益，称霸市场，王文璨说：「有大影响力的品牌，就是成功的名牌。」
市场汰旧换新速度加快，再热卖的商品也有生命周期，一旦进入衰退期，企业得加快创新脚步，推出下一个明星商品抢市。
「品牌源自于产品。」台湾精品品牌协会理事长王文璨说，商品如品牌圣战士，在市场上争锋，争取消费大众认同，所获得的成果，目的都在累积、丰富品牌资产。
品牌是长期耕耘的事业，生命周期因代代创新商品，得以延续。综观享誉市场的品牌可发现，即使商品不断推陈出新，都有一贯的特色与风格。苹果电脑是个鲜活例子。
「Think Different！」苹果执行长乔布斯订定苹果的品牌经营轨道：简约时尚的设计风格，不断推出的特色商品，如iPod、MacBook Air，在在都让人惊艳。
包装设计 延伸品牌内涵
站在此层面分析，商品的包装设计，可说是把品牌内涵「形式化」的介面，向消费者传达品牌的真实内在。
「内容才是品牌感动人心、与人共鸣的主调。」王文璨说，商品外观等功能性特色，容易复制，各家厂牌大同小异；品牌与竞争对手的最大差异，是具有独特的风格与内涵，呈现于所推出的商品，传达给消费者；消费者也透过商品使用，认同品牌内涵而受感动。
品牌如人，有个性、愿景与坚持，在与顾客互动的过程中，建立共鸣，共筑彼此互信关系。如瑞典名车Volvo强调安全防护的品牌精神，商品设计围绕此核心，坐在车体的乘客，感觉受到严密的保护，和Volvo的关系就如家人般亲密。
企业不断推出新产品，目的是提升品牌价值。独特、创新的新产品，可为品牌加分；然而，表现差强人意，不能表现品牌精神的商品，可能拖累品牌资产。
因此，管理产品开发与品牌互动，是个重要课题。 「品牌真正的自我是谁？」王文璨认为，品牌要先弄清楚定位策略，才晓得推出何种商品，能累积品牌资产。
商品定位 影响品牌价值
王文璨说，所有成名的品牌，多是从单一特色商品，打响名号，之后推出的商品，延续该产品概念，推陈出新。不妨把畅销商品拿到顾客眼前，询问喜爱的原因。也可询问他们「看到这项商品，想到什么」。对照顾客的答案，是否与商品定位相符，便可知定位策略是否为品牌加分。
政治大学企研所教授别莲蒂举台新银行玫瑰卡为例。玫瑰卡诉求「宠爱认真的女人」，推出的服务也是女人最爱，如卡友独享家事服务，点滴堆砌品牌女人味，如今想到玫瑰卡，多数人马上与台新连结。
若新产品定位，偏离品牌经营轨道，王文璨建议，企业最好再创新品牌，由两个团队分工经营，塑造差异化的品质与风格，以免互相稀释品牌价值。
如「TBM全员品牌管理实战营」第一班学员曜越科技，自创玩家品牌「Thermaltake」；年初再针对金字塔顶端玩家，研发第二产品线，走低调奢华简约风，因定位与第一品牌迥异，选择再创第二品牌「LUXA」，并由两个组织分工打造双品牌特色。
豪华车品牌Lexus是另一个例子。
品牌创新 不断注入活水
日前，受邀来台分享Lexus创始经验的日本丰田汽车前任副社长石坂芳男，是Lexus品牌的幕后操盘手。他指出，早期丰田汽车与高级车难画上等号。以品管严格著名的丰田，在实用导向的中小型车市场倍受好评，但车友开了几年、社经地位提升后，便转开双B。 1980年代初期，丰田内部掀起宁静革命，决定推出高级旗舰车种。
新车种与原有车种风格迥异，定位也大相径庭，挂上原品牌恐怕对销售数字没有太大贡献。因此，丰田选择再创品牌「Lexus」，锁定战后婴儿潮的白手起家族，经过缜密的策略规划，1988年，第一款LexusLS400在美上市，舒适、稳定的特性，立刻轰动市场。
Lexus「专注完美、近乎苛求」的品牌诉求，为人乐道。石坂芳男解释，「近乎苛求」代表Lexus不自满，时时追求创新的精神。
每一个品牌都有独特的生命力。品牌持续推出的商品系列，都需渗入专属的情感性、功能性定位，才能为品牌加分，把品牌放到消费者脑海里，产生共鸣，形塑完美形象，建立强大的品牌资产。
品牌强度够，能打动人心，便能创造经济利益，称霸市场，王文璨说：「有大影响力的品牌，就是成功的名牌。」
品牌定制化 ～ Blueberry
Blueberry 
陳偉思和偉菱這對姐妹花經營的Blueberry坐落在Telawi四路，去年9月才開業，因為店子開在樓下，所以人流頗為暢旺。
“我們是被這一區的消費潛力吸引過來的，這社區的人捨得消費，只要是迎合他們品味的東西。”年輕的張偉菱坦言。她曾在本地某日本雜誌工作，去年和姐姐一起創業，在Telawi四路租了半間店面，姐妹同心，一起圓開服飾店的夢。
“像我們半間店的月租是6000令吉，樓上會便宜一點，購物商場比較，這裡的租金不算貴，像金河廣場吧，店租是這裡的2到3倍，那是我們負擔不起的。”
這個社區的每一家服飾店都有自己的特色，Blueberry的特色是復古、懷舊和混搭，有很多碎花和格子服飾，而這也是陳家兩姐妹的衣著風格！
店裡的擺設品都是復刻版的鐵皮玩具，鏡框上，貼滿1980年代的卡通人物小貼紙等，這些都是陪伴兩姐妹成長、感情特別深厚的小物件！
說到這個社區如雨後春筍般冒起的服飾店，陳偉菱相信還有很多服飾店在外面排隊等著進駐，“聽說都在覷探二樓的店面，等租約一滿，很可能原有的辦公室很多都會搬走，讓路給服飾店了。”
http://www.iloveblueberry.com/
陳偉思和偉菱這對姐妹花經營的Blueberry坐落在Telawi四路，去年9月才開業，因為店子開在樓下，所以人流頗為暢旺。
“我們是被這一區的消費潛力吸引過來的，這社區的人捨得消費，只要是迎合他們品味的東西。”年輕的張偉菱坦言。她曾在本地某日本雜誌工作，去年和姐姐一起創業，在Telawi四路租了半間店面，姐妹同心，一起圓開服飾店的夢。
“像我們半間店的月租是6000令吉，樓上會便宜一點，購物商場比較，這裡的租金不算貴，像金河廣場吧，店租是這裡的2到3倍，那是我們負擔不起的。”
這個社區的每一家服飾店都有自己的特色，Blueberry的特色是復古、懷舊和混搭，有很多碎花和格子服飾，而這也是陳家兩姐妹的衣著風格！
店裡的擺設品都是復刻版的鐵皮玩具，鏡框上，貼滿1980年代的卡通人物小貼紙等，這些都是陪伴兩姐妹成長、感情特別深厚的小物件！
說到這個社區如雨後春筍般冒起的服飾店，陳偉菱相信還有很多服飾店在外面排隊等著進駐，“聽說都在覷探二樓的店面，等租約一滿，很可能原有的辦公室很多都會搬走，讓路給服飾店了。”
http://www.iloveblueberry.com/
品牌定制化 ～ Mooie、Moca
Mooie、Moca 
Telawi二路的馬來亞銀行斜對面，一年半前開了一家洋溢著青春沙灘氣息的服飾店Mooie，往下走，還有許多年輕的服飾店，有些開在樓下，有些開在樓上，其中一家開在二樓名叫Moca的，以淡雅的氣質吸引了我的視線。
Moca是Mooie原班人馬在首戰告捷後趁勝追擊而開設的第二家服飾店，去年5月開張，以咖啡館為靈感的小店充滿歐陸風情，開店不到一年，就吸引了一票走優雅知性路線的輕熟女捧場。
“走青春路線的Mooie是我們的第一間店，Mooie算是這條街的開山鼻祖之一，開張的時候，這條街才有兩、三間服飾店，現在，整個Telawi社區有差不多30家服飾店！”其中一位老闆張如靜透露。
Moca和Mooie有4位漂亮女老闆，其中3個以前是廣告公司的同事兼好友，因為想嚐試不一樣的生活，所以離開廣告業轉戰服飾行業。
“Bangsar是一個很特別的社區，外國人多，中高端消費者多，他們有自己獨特的品味，追求大眾流行以外的東西。”這是張如靜和伙伴選擇在孟沙開店的理由。
“在這裡開店，一定要給客人看到和外面不一樣的東西，很多客人買衣服時會問‘這款式有幾件’，她們最怕‘撞衫’，所以我們的衣服都是限量的，外面都不會找到。”
為了給兩間服飾店供貨，她和伙伴每個月到泰國、台灣、韓國、香港進貨，“尤其是台灣和韓國，那裡的衣服比較少進來本地，款式清新，品質也好，價錢雖然貴一點，但客人很喜歡！” 要在這個社區脫穎而出，除了採購衣服要有一手外，店子的裝潢也很重要，“不能省，真的要花一筆錢去做，因為創造一個品味獨特的環境很重要，要有個性，也要讓客人一踏進來就感覺舒服，即使沒有買東西，她們也樂意在店裡坐下談天。”她認真說道。
因為資金有限，店內裝潢都由4位年輕老闆親自操刀，“但這也有好處，就是店裡的每一個設計都是我們的品味，兩間服飾店，其實就是我們4個人性格的延伸！”她笑著說。
雖然開店資歷只有1年半，但張如靜已經算是同業中的前輩，因為這個社區的絕大部份服飾店，都是在少過一年半的時間裡一窩蜂冒出來的。
“以前樓下都是高級餐廳和夜店，樓上是律師樓、辦公室或餐廳，近兩年很多都轉手了，這個社區慢慢變成女性的時尚專區。也許孟沙的clubbing潮流已經褪燒了吧，新興的夜店區很多，人們的注意力被分散了。”張如靜如是分析。
個性服飾店的興起，網絡的普及化亦應記一功。“在周末，常有外州的客人到這一帶血拼，他們都是通過我們的博客認識我們的。”張如靜喜孜孜地說道。
Mooie和Moca都有自己的博客，第一時間貼上從外國帶回來的新貨，而且接受網購，很多新貨都被網購搶先買走，上門血拼的客人反而要敗興而歸。
mooieboutique.blogspot.com
mocaboutique.blogspot.com
Telawi二路的馬來亞銀行斜對面，一年半前開了一家洋溢著青春沙灘氣息的服飾店Mooie，往下走，還有許多年輕的服飾店，有些開在樓下，有些開在樓上，其中一家開在二樓名叫Moca的，以淡雅的氣質吸引了我的視線。Moca是Mooie原班人馬在首戰告捷後趁勝追擊而開設的第二家服飾店，去年5月開張，以咖啡館為靈感的小店充滿歐陸風情，開店不到一年，就吸引了一票走優雅知性路線的輕熟女捧場。
“走青春路線的Mooie是我們的第一間店，Mooie算是這條街的開山鼻祖之一，開張的時候，這條街才有兩、三間服飾店，現在，整個Telawi社區有差不多30家服飾店！”其中一位老闆張如靜透露。
Moca和Mooie有4位漂亮女老闆，其中3個以前是廣告公司的同事兼好友，因為想嚐試不一樣的生活，所以離開廣告業轉戰服飾行業。
“Bangsar是一個很特別的社區，外國人多，中高端消費者多，他們有自己獨特的品味，追求大眾流行以外的東西。”這是張如靜和伙伴選擇在孟沙開店的理由。
“在這裡開店，一定要給客人看到和外面不一樣的東西，很多客人買衣服時會問‘這款式有幾件’，她們最怕‘撞衫’，所以我們的衣服都是限量的，外面都不會找到。”
為了給兩間服飾店供貨，她和伙伴每個月到泰國、台灣、韓國、香港進貨，“尤其是台灣和韓國，那裡的衣服比較少進來本地，款式清新，品質也好，價錢雖然貴一點，但客人很喜歡！” 要在這個社區脫穎而出，除了採購衣服要有一手外，店子的裝潢也很重要，“不能省，真的要花一筆錢去做，因為創造一個品味獨特的環境很重要，要有個性，也要讓客人一踏進來就感覺舒服，即使沒有買東西，她們也樂意在店裡坐下談天。”她認真說道。
因為資金有限，店內裝潢都由4位年輕老闆親自操刀，“但這也有好處，就是店裡的每一個設計都是我們的品味，兩間服飾店，其實就是我們4個人性格的延伸！”她笑著說。
雖然開店資歷只有1年半，但張如靜已經算是同業中的前輩，因為這個社區的絕大部份服飾店，都是在少過一年半的時間裡一窩蜂冒出來的。
“以前樓下都是高級餐廳和夜店，樓上是律師樓、辦公室或餐廳，近兩年很多都轉手了，這個社區慢慢變成女性的時尚專區。也許孟沙的clubbing潮流已經褪燒了吧，新興的夜店區很多，人們的注意力被分散了。”張如靜如是分析。
個性服飾店的興起，網絡的普及化亦應記一功。“在周末，常有外州的客人到這一帶血拼，他們都是通過我們的博客認識我們的。”張如靜喜孜孜地說道。
Mooie和Moca都有自己的博客，第一時間貼上從外國帶回來的新貨，而且接受網購，很多新貨都被網購搶先買走，上門血拼的客人反而要敗興而歸。
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品牌定制化 ～ Black Forest Tavern
個性婚禮蛋糕正流行 
很多時候，婚禮蛋糕只是婚禮上的裝飾品，並不能真正被分享──除了最底層的是真蛋糕外，上面都是道具，有些還假得很過火，即使坐在十公尺外也可以輕易看出破綻，可是一對新人卻很少因此感到遺憾！
另一邊廂，小部份想要擁有一場夢幻婚禮的人卻常常因為找不到心目中的夢幻蛋糕而失落不已。 對這些新人來說，一個有個性的婚宴，理所當然需要一個有個性的婚禮蛋糕，他們心目中的蛋糕，不是裝飾繁複的大型蛋糕，而是個性十足的糖花蛋糕，設計很簡潔，卻又千变萬化。
美國時下最流行的杯子蛋糕塔是另一個婚禮蛋糕的新潮流，把小巧美麗的杯子蛋糕堆成高塔，賓客可以人手一杯，分享新人的喜悅。尋找夢幻婚禮蛋糕的人都會往網絡上找，因為個性婚禮蛋糕師的“店”幾乎都開在網絡上。
Black Forest Tavern的創始人吳智雄表示，在本地，婚禮蛋糕在2007年才流行起來，“2004年我開始自己的網站，當時很少接到婚禮蛋糕的訂單，到了2007年，訂製婚禮蛋糕的人慢慢多起來，現在，每個月都會接到訂單，遇到結婚旺季更是應接不暇。”
除了本地人，他的顧客也來自美國、澳洲、香港、英國、新加坡、意大利、冰島、巴哈馬等，他們因為要在馬來西亞舉行婚禮，所以從網上找到了Black Forest Tavern。
在本地，訂製婚禮蛋糕的新人以天主教徒居多，“天主教的結婚儀式有‘the first bite’儀式，新郎新娘互餵對方吃蛋糕，所以蛋糕是婚禮上的要角。”
Black Forest Tavern人氣高，除了因為資歷較深之外，也因為吳智雄對婚禮蛋糕的用心。
“我不喜歡重複同樣的東西，當有客人拿著圖片來說他要這樣的蛋糕時，我都會從中變化出新花樣，我常常會問我的客人，你們如何認識，你們第一次收到的花是什麼花，我希望瞭解他們多一點，從中設計一個完全屬於他們的婚禮蛋糕。”
婚禮蛋糕應該是有個性、獨一無二的，吳智雄一直都這麼認為。
他也很講究蛋糕上的裝飾細節，為了避免化學藥品污染，他堅持用自己親手做糖花，而不用鮮花或假花。
訂製婚禮蛋糕的收費也豐儉由人，在知名度一般或新開設的網站，雙層蛋糕最低可由400令吉起，而在人氣高的網站如Black Forest Tavern，雙層蛋糕則從600令吉起跳，製作難度越高，收費也越高。
這些專門打造個性蛋糕的蛋糕師稱，要求訂製婚禮蛋糕的新人，一般都很願意花1千令吉左右，打造心目中的夢幻蛋糕，“一生人一次，當然要盡善盡美啦！”
提供婚禮蛋糕訂製服務的博客和網站──
http://www.blackforesttavern.com/
http://www.simplydivine.com.my/
http://www.choffles.com/
http://www.adreamcake.com/
wizzcakes.blogspot.com
bigboysoven.blogspot.com
很多時候，婚禮蛋糕只是婚禮上的裝飾品，並不能真正被分享──除了最底層的是真蛋糕外，上面都是道具，有些還假得很過火，即使坐在十公尺外也可以輕易看出破綻，可是一對新人卻很少因此感到遺憾！另一邊廂，小部份想要擁有一場夢幻婚禮的人卻常常因為找不到心目中的夢幻蛋糕而失落不已。 對這些新人來說，一個有個性的婚宴，理所當然需要一個有個性的婚禮蛋糕，他們心目中的蛋糕，不是裝飾繁複的大型蛋糕，而是個性十足的糖花蛋糕，設計很簡潔，卻又千变萬化。
美國時下最流行的杯子蛋糕塔是另一個婚禮蛋糕的新潮流，把小巧美麗的杯子蛋糕堆成高塔，賓客可以人手一杯，分享新人的喜悅。尋找夢幻婚禮蛋糕的人都會往網絡上找，因為個性婚禮蛋糕師的“店”幾乎都開在網絡上。
Black Forest Tavern的創始人吳智雄表示，在本地，婚禮蛋糕在2007年才流行起來，“2004年我開始自己的網站，當時很少接到婚禮蛋糕的訂單，到了2007年，訂製婚禮蛋糕的人慢慢多起來，現在，每個月都會接到訂單，遇到結婚旺季更是應接不暇。”
除了本地人，他的顧客也來自美國、澳洲、香港、英國、新加坡、意大利、冰島、巴哈馬等，他們因為要在馬來西亞舉行婚禮，所以從網上找到了Black Forest Tavern。
在本地，訂製婚禮蛋糕的新人以天主教徒居多，“天主教的結婚儀式有‘the first bite’儀式，新郎新娘互餵對方吃蛋糕，所以蛋糕是婚禮上的要角。”
Black Forest Tavern人氣高，除了因為資歷較深之外，也因為吳智雄對婚禮蛋糕的用心。
“我不喜歡重複同樣的東西，當有客人拿著圖片來說他要這樣的蛋糕時，我都會從中變化出新花樣，我常常會問我的客人，你們如何認識，你們第一次收到的花是什麼花，我希望瞭解他們多一點，從中設計一個完全屬於他們的婚禮蛋糕。”
婚禮蛋糕應該是有個性、獨一無二的，吳智雄一直都這麼認為。
他也很講究蛋糕上的裝飾細節，為了避免化學藥品污染，他堅持用自己親手做糖花，而不用鮮花或假花。
訂製婚禮蛋糕的收費也豐儉由人，在知名度一般或新開設的網站，雙層蛋糕最低可由400令吉起，而在人氣高的網站如Black Forest Tavern，雙層蛋糕則從600令吉起跳，製作難度越高，收費也越高。
這些專門打造個性蛋糕的蛋糕師稱，要求訂製婚禮蛋糕的新人，一般都很願意花1千令吉左右，打造心目中的夢幻蛋糕，“一生人一次，當然要盡善盡美啦！”
提供婚禮蛋糕訂製服務的博客和網站──
http://www.blackforesttavern.com/
http://www.simplydivine.com.my/
http://www.choffles.com/
http://www.adreamcake.com/
wizzcakes.blogspot.com
bigboysoven.blogspot.com
品牌定制化 ～ ADIDAS
Mi Adidas 專屬我的球鞋 
吉隆坡Pavilion商場的Adidas專門店開張後，就把Mi Adidas度身訂製服務帶到馬來西亞。顧名思義，mi adidas是打造個人化（Customize）鞋款的新概念，它運用先進的電子儀器，量度出腳部長度與闊度、檢察腳部的壓力分布及體能特質，再由消費者挑選出心水的球鞋顏色，同時輸入個人名字，一雙結合科學數據及個人風格的球鞋就呈現眼前了。
訂造私家mi adidas，由鞋墊以至顏色都可任你自由配搭，製作出一對完全屬於自己的球鞋。如Predator Absolute便有90種顏色，跑鞋Supernova及Adizero更有120種，消費者也可以配合所選的不同鞋底物料，創作自己的設計，更可在鞋舌位或其他地方繡上名字及符號。
不過，這雙Adidas能否與眾不同，就要看你的眼光和創意有多少了！
吉隆坡Pavilion商場的Adidas專門店開張後，就把Mi Adidas度身訂製服務帶到馬來西亞。顧名思義，mi adidas是打造個人化（Customize）鞋款的新概念，它運用先進的電子儀器，量度出腳部長度與闊度、檢察腳部的壓力分布及體能特質，再由消費者挑選出心水的球鞋顏色，同時輸入個人名字，一雙結合科學數據及個人風格的球鞋就呈現眼前了。訂造私家mi adidas，由鞋墊以至顏色都可任你自由配搭，製作出一對完全屬於自己的球鞋。如Predator Absolute便有90種顏色，跑鞋Supernova及Adizero更有120種，消費者也可以配合所選的不同鞋底物料，創作自己的設計，更可在鞋舌位或其他地方繡上名字及符號。
不過，這雙Adidas能否與眾不同，就要看你的眼光和創意有多少了！
品牌定制化 ～ MTM
MTM 寫上我名字的保養品 
度身訂製概念早就進入了化妝品行業，在日本，高端化妝品牌POLA號稱能根據消費者的角質層皮膚細胞度身訂製專屬護膚品，在紐約，有些專櫃推出量身打造的彩妝訂製服務，經過專業彩妝師諮詢後找出屬於自己的底色，再將底色與其它色彩混合，做成底妝、眼影、腮紅、口紅等，每樣彩妝品都是量身打造。
不過，這些訂製美麗的服務在本地幾乎都找不到，唯一可以找到的是3年前在Starhill Gallery開店、去年在The Gardens Isetan設點的MTM。
由日本實驗室衍生出來的MTM，每一間專店都有一個類似實驗室的區域，在這裡，美容顧問穿著嚴肅的白袍、戴著口罩，像個化學師那樣一臉嚴謹地為消費者量身調配配保養品。
除了用高科技儀器檢測肌膚，美容顧問也會向消費者諮詢29道問題，包括“每天逗留在冷氣環境的時时间多久”、“長期服用什麼藥物／健康食品”、“一般用餐的含鹽量”、“每天喝水／茶／咖啡／果汁／汽水／紅酒的數量”、“體內是否附置任何金屬物件”等，掌握了詳盡的個人資料後，再從中調配最合適的保養品。
調配好的保養品，MTM會即時為顧客印上名字、品名和使用期限，一瓶215克的標準庄產品，保鮮期是6個月。
MTM認為，每個人的膚質與生俱來是獨特而唯一的，所以一般專櫃式的保養品無法解決每個人不同的肌膚問題，MTM的做法，是於基礎保養產品上加入專為解決個人肌膚問題的精華素，務求為每一位顧客提供最獨特、最貼身及最合適的個人保養品。
MTM這種“個人護膚，現場調配”的概念，撼動了流水線式生產的美容傳統，也把人性化、個人化和更細緻入微的服務概念注入保養品領域。
度身訂製概念早就進入了化妝品行業，在日本，高端化妝品牌POLA號稱能根據消費者的角質層皮膚細胞度身訂製專屬護膚品，在紐約，有些專櫃推出量身打造的彩妝訂製服務，經過專業彩妝師諮詢後找出屬於自己的底色，再將底色與其它色彩混合，做成底妝、眼影、腮紅、口紅等，每樣彩妝品都是量身打造。不過，這些訂製美麗的服務在本地幾乎都找不到，唯一可以找到的是3年前在Starhill Gallery開店、去年在The Gardens Isetan設點的MTM。
由日本實驗室衍生出來的MTM，每一間專店都有一個類似實驗室的區域，在這裡，美容顧問穿著嚴肅的白袍、戴著口罩，像個化學師那樣一臉嚴謹地為消費者量身調配配保養品。
除了用高科技儀器檢測肌膚，美容顧問也會向消費者諮詢29道問題，包括“每天逗留在冷氣環境的時时间多久”、“長期服用什麼藥物／健康食品”、“一般用餐的含鹽量”、“每天喝水／茶／咖啡／果汁／汽水／紅酒的數量”、“體內是否附置任何金屬物件”等，掌握了詳盡的個人資料後，再從中調配最合適的保養品。
調配好的保養品，MTM會即時為顧客印上名字、品名和使用期限，一瓶215克的標準庄產品，保鮮期是6個月。
MTM認為，每個人的膚質與生俱來是獨特而唯一的，所以一般專櫃式的保養品無法解決每個人不同的肌膚問題，MTM的做法，是於基礎保養產品上加入專為解決個人肌膚問題的精華素，務求為每一位顧客提供最獨特、最貼身及最合適的個人保養品。
MTM這種“個人護膚，現場調配”的概念，撼動了流水線式生產的美容傳統，也把人性化、個人化和更細緻入微的服務概念注入保養品領域。
品牌定制化 ～ Bagman
Bagman 我作主的包包
Bagman是一間創立於1994年的本地公司，過去十多年生產了500萬個包包，也開設了4間門市。“我們接受訂製服務，即使只是一個包包！”宣傳冊子上這麼寫道。雖然為大企業度身訂造包包才是Bagman的主要業務，不過，每一間門市都接受顧客的訂製服務，即使他們只想要訂做一個價錢200令吉的包包。
“訂製服務從150令吉起跳，視材質、款式和細節而定，客人可以選擇他們喜歡的圖案和文字印上，或是繡上自己的名字。”集團首席執行員劉明表示
。
強調迎合個人需求的功能性是Bagman的重要訴求，因為每一個人都有自己用包包的習慣，你的包包要裝什麼，包包要如何隔層、袋口要多大、是不是需要暗袋等等，都因人而異，都可以自己作主。
送禮或為特別日子訂造的包包也無任歡迎，“有孩子設計包包送媽媽作為母親節禮物，也有媽媽在孩子的生日派對上把印有感謝詞和名字的小背包送給小朋友，這些都是很棒的點子，收到禮物的人會很窩心！”
Bagman門市也有一款以魔術貼黏合掀蓋的包包，消費者可以選擇不同圖案的掀蓋，也可以把高解析度的圖片檔交過來，只要多加20令吉，就可以在包包上印上只此一家別無分號的漂亮圖片！
休閒背包、智慧型公事包、功能型包包和行李都是Bagman的強項，劉明最不擅長的反而是緊貼流行的女性包包，“女人心難捉摸，像我公司女同事拿的包包，我覺得好難看，她們卻說好看，所以，我還是不要去碰這塊比較好！”他哈哈大笑。
Bagman是一間創立於1994年的本地公司，過去十多年生產了500萬個包包，也開設了4間門市。“我們接受訂製服務，即使只是一個包包！”宣傳冊子上這麼寫道。雖然為大企業度身訂造包包才是Bagman的主要業務，不過，每一間門市都接受顧客的訂製服務，即使他們只想要訂做一個價錢200令吉的包包。“訂製服務從150令吉起跳，視材質、款式和細節而定，客人可以選擇他們喜歡的圖案和文字印上，或是繡上自己的名字。”集團首席執行員劉明表示
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強調迎合個人需求的功能性是Bagman的重要訴求，因為每一個人都有自己用包包的習慣，你的包包要裝什麼，包包要如何隔層、袋口要多大、是不是需要暗袋等等，都因人而異，都可以自己作主。
送禮或為特別日子訂造的包包也無任歡迎，“有孩子設計包包送媽媽作為母親節禮物，也有媽媽在孩子的生日派對上把印有感謝詞和名字的小背包送給小朋友，這些都是很棒的點子，收到禮物的人會很窩心！”
Bagman門市也有一款以魔術貼黏合掀蓋的包包，消費者可以選擇不同圖案的掀蓋，也可以把高解析度的圖片檔交過來，只要多加20令吉，就可以在包包上印上只此一家別無分號的漂亮圖片！
休閒背包、智慧型公事包、功能型包包和行李都是Bagman的強項，劉明最不擅長的反而是緊貼流行的女性包包，“女人心難捉摸，像我公司女同事拿的包包，我覺得好難看，她們卻說好看，所以，我還是不要去碰這塊比較好！”他哈哈大笑。
品牌定位 . 威力惊人
“做品牌一定要先做好产品和市场定位，品牌定对了，并和其他策略密切配合，威力是相当惊人的。”
品牌不只是一个Logo,也不只是一个响亮的口号，而是根据对市场的了解，给产品一个定位，是行销最重要的一环。
产品若没有做好品牌定位，就无法设计相关的行销策略，包括产品、定价、配销、促销策略等。有了品牌，产品就有血、有肉、有骨架、甚至有灵魂，才会成为“活生生”的产品。
市场区隔
将市场区分为几个小市场，找出变数，然后修正产品和服务，满足不同小市场顾客需求，创造更高的业绩。
什么叫做行销？最简单的定义是：在一个动态的环境中，所有便利加速交换行为的活动，都可以称为行销活动。行销不只应用在可以量化的交易行为和产品的买卖行为，也可以应用到政治活动和宗教传播等。
在行销策略构架中，必须先做市场区隔，然后选择目标市场，决定产品要卖给谁；之后才能深入探讨目标市场需求，以进行品牌或是市场、产品的定位；最后，才可以根据“4P”定制合适的行销组合和策略。
顾客至上
整个构架最重要的是要具备顾客导向的观念，脑中必须一直想着顾客至上，企业没有为顾客着想，就是没思想。
通常市场竞争激烈，消费者选择就越多，产品间的差异愈小，所以研拟行销策略要先做市场区隔；在大市场中，找出一个以上的变数，将市场区分为几个小市场，然后修正产品和服务，深入且有效的满足不同小市场客户的需求，创造更多的业绩。
区隔市场的变数主要包括：性别、年龄、职业、教育水准、宗教信仰、所得、种族、居住地区等，除了这些在社会学上统称的人口统计变数，还包括其他心理、地理区域和社会层面的变数。
以性别做为区隔变数为例，台湾早期电单车普及率相当高，很难开发新市场，后来厂商决定重新定位市场，找温柔婉约的邓丽君当广告代言人，藉由柔和的女性特质突破骑电单车“粗鲁狂野”的刻板印象，结果异军突起。
其他品牌相继仿效，分别找了凤飞飞和翁倩玉代言，成功打开女性市场。
这就是市场区隔的威力，可以创造更多的市场机会。这只是性别而已，在行销学上还有五、六十种不同的区隔变数。
另一个例子以年龄作为区隔变数。美国狗食市场规模可观，但没有任何一家厂商做市场区隔，后来通用食品（General Food ）以老狗、中狗和小狗区分市场，并强调“老狗专用狗食”可以延长生命、“中狗专用狗食”可以抗衰老、“小狗专用狗食”助长发育，一年内业绩倍增。
品牌定位
确定目标市场，就要深入探讨目标需求，与产品关键和独特的效益，锁定目标客群。
市场区隔好，就要决定做哪一个目标市场，选择“都做”可以扩大市场覆盖率，只做一种则可以树立专业形象。
目标市场一旦确定，就要深入探讨目标需求，进行品牌定位。无法了解客户最重要的需求，或是产品“最关键”和“独特”的效益，就无法做到最精准的定位。其中“特殊性是指别人没有”，或是你比别人强的。
产品和品牌定位，主要包括产品属性、利益、竞争者、使用者、品牌个性定位等。其中，最常见的是产品属性定位，“属性”是做行销和品牌的基础，也是消费者购买产品的主要考虑因素，如买手机会考量产品的功能、大小、外观和品牌等。
以新力（SONY）产品为例，大部分人想到的是“品质好，但贵”，这代表力产品定位明确，成功地以品质好的属性与价格做联想。
另一个例子是台湾啤酒。在Heineken、日本麒麟啤酒夹攻，中国青岛啤酒追击下，台啤藉由品牌重新定位，强调“尚青”的新鲜度，在瓶子上标示出厂日期，杀出一条血路。这些都是开辟蓝海的例子，主要诉求差异化的竞争力。
利益定位强调对客户有力的条件，Wal-Mart可说是其中的佼佼者。
Wal-Mart全球广告都主打“永远低价（Always Low Price）”，美国几乎所有产品的平均售价都比其他卖场便宜15%。台湾屈臣氏（Watson）也以“我发誓，我最便宜”，强调最低价。
此外，强调防蛀、抗过敏性牙膏，强调减少头皮屑的洗发精，以及强调低电磁波的手机，都是强调其他产品没有的利益，或是消费者最关心的利益。
使用者定位则是锁定特殊族群，台湾最明显的例子就是“啊～福气啦！”威士比广告，开起来排斥白领阶级，却紧紧抓住劳工阶级。
做品牌一定要先做好产品和市场定位，品牌定位对了，并和其他策略密切配合，威力是相当惊人的。
品牌不只是一个Logo,也不只是一个响亮的口号，而是根据对市场的了解，给产品一个定位，是行销最重要的一环。
产品若没有做好品牌定位，就无法设计相关的行销策略，包括产品、定价、配销、促销策略等。有了品牌，产品就有血、有肉、有骨架、甚至有灵魂，才会成为“活生生”的产品。
市场区隔
将市场区分为几个小市场，找出变数，然后修正产品和服务，满足不同小市场顾客需求，创造更高的业绩。
什么叫做行销？最简单的定义是：在一个动态的环境中，所有便利加速交换行为的活动，都可以称为行销活动。行销不只应用在可以量化的交易行为和产品的买卖行为，也可以应用到政治活动和宗教传播等。
在行销策略构架中，必须先做市场区隔，然后选择目标市场，决定产品要卖给谁；之后才能深入探讨目标市场需求，以进行品牌或是市场、产品的定位；最后，才可以根据“4P”定制合适的行销组合和策略。
顾客至上
整个构架最重要的是要具备顾客导向的观念，脑中必须一直想着顾客至上，企业没有为顾客着想，就是没思想。
通常市场竞争激烈，消费者选择就越多，产品间的差异愈小，所以研拟行销策略要先做市场区隔；在大市场中，找出一个以上的变数，将市场区分为几个小市场，然后修正产品和服务，深入且有效的满足不同小市场客户的需求，创造更多的业绩。
区隔市场的变数主要包括：性别、年龄、职业、教育水准、宗教信仰、所得、种族、居住地区等，除了这些在社会学上统称的人口统计变数，还包括其他心理、地理区域和社会层面的变数。
以性别做为区隔变数为例，台湾早期电单车普及率相当高，很难开发新市场，后来厂商决定重新定位市场，找温柔婉约的邓丽君当广告代言人，藉由柔和的女性特质突破骑电单车“粗鲁狂野”的刻板印象，结果异军突起。
其他品牌相继仿效，分别找了凤飞飞和翁倩玉代言，成功打开女性市场。
这就是市场区隔的威力，可以创造更多的市场机会。这只是性别而已，在行销学上还有五、六十种不同的区隔变数。
另一个例子以年龄作为区隔变数。美国狗食市场规模可观，但没有任何一家厂商做市场区隔，后来通用食品（General Food ）以老狗、中狗和小狗区分市场，并强调“老狗专用狗食”可以延长生命、“中狗专用狗食”可以抗衰老、“小狗专用狗食”助长发育，一年内业绩倍增。
品牌定位
确定目标市场，就要深入探讨目标需求，与产品关键和独特的效益，锁定目标客群。
市场区隔好，就要决定做哪一个目标市场，选择“都做”可以扩大市场覆盖率，只做一种则可以树立专业形象。
目标市场一旦确定，就要深入探讨目标需求，进行品牌定位。无法了解客户最重要的需求，或是产品“最关键”和“独特”的效益，就无法做到最精准的定位。其中“特殊性是指别人没有”，或是你比别人强的。
产品和品牌定位，主要包括产品属性、利益、竞争者、使用者、品牌个性定位等。其中，最常见的是产品属性定位，“属性”是做行销和品牌的基础，也是消费者购买产品的主要考虑因素，如买手机会考量产品的功能、大小、外观和品牌等。
以新力（SONY）产品为例，大部分人想到的是“品质好，但贵”，这代表力产品定位明确，成功地以品质好的属性与价格做联想。
另一个例子是台湾啤酒。在Heineken、日本麒麟啤酒夹攻，中国青岛啤酒追击下，台啤藉由品牌重新定位，强调“尚青”的新鲜度，在瓶子上标示出厂日期，杀出一条血路。这些都是开辟蓝海的例子，主要诉求差异化的竞争力。
利益定位强调对客户有力的条件，Wal-Mart可说是其中的佼佼者。
Wal-Mart全球广告都主打“永远低价（Always Low Price）”，美国几乎所有产品的平均售价都比其他卖场便宜15%。台湾屈臣氏（Watson）也以“我发誓，我最便宜”，强调最低价。
此外，强调防蛀、抗过敏性牙膏，强调减少头皮屑的洗发精，以及强调低电磁波的手机，都是强调其他产品没有的利益，或是消费者最关心的利益。
使用者定位则是锁定特殊族群，台湾最明显的例子就是“啊～福气啦！”威士比广告，开起来排斥白领阶级，却紧紧抓住劳工阶级。
做品牌一定要先做好产品和市场定位，品牌定位对了，并和其他策略密切配合，威力是相当惊人的。
什么是加盟？
上篇说到小明正式迈入连锁行列，系统化的工作效率不但为他带来了前所未有的成功，更使他大量的减低了营运及原料成本。系统有矩形再经过了几年的演变进化终于进入了成熟期。小明的连锁店都依然保持着不倒店的记录且每家依然赚钱，店知名度也越来越高且口碑良好。他开始考虑到他的正确管理方式为他带来了稳定的财富，证明了他用对的管理方式走对了路。他也非常清楚他的这一套营业模式是可以为他尽可能减低了所有风险及最大的回报与成功率。他开始想：“如果我可以把这一套经营模式传授到其他人身上，那么就会有更多人获得成功且拥有更好的生活。”
秉持着这样的理想与概念，小明决定完整了所有的官方所需的文件与证明及执照，他正式开始对外刊登广告招收加盟，他亲自传授经营理念给所有的加盟主，以他的评估方式作出了标准后为加盟主专业的评估商圈。除此以外，他所领导的总公司/总部也提供完善的店面丈量规划、开店流程、教育训练、开幕指导及优质的后续服务。由于结构完善的加盟体系让许多没投资过此行业的投资者都非常有信心的加入他的行列，因为大致上都认为他的经营理念可为他们轻松经营且简单管理，让他们可以非常放心的跟着公司的脚步去实现他们各自的金钱愿望。他的经营概念更为社会带来了更多的成功，为更多人实现了他们各自的梦想，得到应有的回报，总部也因此也越来越茁壮，成为加盟体系的佼佼者。
看完了整个故事后，你对连锁与加盟有更深一层的认知了吗？如果消化得来，请继续读以下我作出更深的认知：-
你有注意到吗？我一直都在提“经营理念”这几个字吗？英文我们称为【KNOW HOW】,它是整个经营的核心概念，包含了整个公司的企业文化，它会让企业改头换面，独树一帜，任何一家企业都无法完全抄袭到别人的核心企业理念，它是公司的镇山之宝，但是它也有可能使整个企业无法攀上高峰，换句话说错误的经营理念 / 不理想的经营理念都会是企业加速迈入结业状态（倒闭拜拜）
我想你们应该常听人家说加入连锁就可以赚钱，我现在告诉你别被骗了，没这一回事！请你理智一点，做生意真的那么简单吗？我在上面不是说得好像一片光明吗？加盟公司可不是已经帮投资者减少了很多工作量与流程甚至成本了吗？很多问号出来了吧。。。
连锁总部也有分ABCDE级的。哎呀。。。好像离题了。。（讲得太兴奋了）^_^|| 这个话题我们在下次再谈，这已是属于经营理念及总部延伸的话题了。
我们讲回加盟，不适合的经营理念用在不适合的社会、不适合的市场、不适合的投资者甚至是加盟主与加盟总公司概念不一都会使这家企业无法开创永续经营的命脉。换句话说，投资者的品行、经营手法及忠诚度都深深影响着整个连锁企业的未来。所以作为一个投资者一定要小心谨慎选择适合自己的连锁总部加盟。有机会再教你们如何挑选适合自己的加盟总部。
其实加盟体系有2主类，主类为【单店加盟】及【区域加盟】。而【单店加盟】内又分为3大类即《自愿加盟》、《特许加盟》、《委托加盟》，下一篇我就会为你们介绍及讲解他们的分别及优缺点。
假设一家公司研发了一些认为很有钱景的新商品，如果他只是以批发或零售的方式开拓市场，最好的方式就是找这些批发商或零售店。但是大部分皆因他们各自的销售网路有限导致无法达到所期待的目标。但是！如果这家公司在每个特定的地区设立专卖店同时能够共同享有公司的品牌及权利、经过设计后店面形象几乎都一样的规划、提供经营KNOW HOW及Recipes、训练、柜台服务指示及后续支援，更加重要的是完全了解及深入耕耘品牌理念与管理。当然相反的，这家公司成为了集中点（加盟总部），给予了这么多的服务与教育训练，这些专卖店当然需给予这家公司相对的报偿。而这些专卖店与这家公司所做的那么多动作与交易需订立一个合同内（连锁加盟合同）。而这些营运方式及所采用的行销方法就是基本的管理系统（连锁加盟系统）。
其实全球大部分的行业都可以经过设计后成为连锁加盟的方式，基本上连锁系统是由美国创发，后来在日本与台湾发扬光大，但是到目前依然是美国做的最好，因为他们有本事/能力把单种产品一直几十年延续且屹立不倒，而日本与台湾大多都靠着带入不同的全新产品延续其企业生命週期，一旦遇上瓶颈，就带入一样全新商品开发新市场。完全符合了华人的经营理念 - 先赚快钱，不行了换上新东西再赚。。。。哈哈哈哈
总结来说，健康的加盟体系具备了“十个统一”：
1. 统一领导
2. 统一商标
3. 统一采购
4. 统一价格
5. 统一制服
6. 统一广告宣传
7. 统一经营形式
8. 统一物流
9. 统一售后服务
10. 统一管理体系
什么是连锁？
在未开始前，先让我说个故事：-
小明承传了他父亲的小吃店，一直以来，他父亲都以非常“大众化”，非常“马来西亚化”的经营方式，就是有生意就做，没生意就等生意来的经营模式糊里糊涂的把小明给养大了。直到小明接手父亲的生意后，他从中了解到他能活到那么大是非常幸运的，因为在他成长的过程竟然没饿死。为了使他本身的生活更有保障，他决定好好的专心经营这家小吃店。首先他专注于研究他所卖的食物，确保做出的都适合大众口味，进过一番改良，他成功了，配合着促销，生意渐渐的走上轨道。在他用心的经营下，生意越来越好，越做越大，接二连三的开了一家又一家的分店且每家都在赚钱，由于开始拥有了不少店家，他开始自行大量生产他营业中的必需品并冠上他的公司标志，稳扎的基础让他一步一脚印的建立起他的小吃帝国。
有一天，当他回想到他的经营方式一直以来让他得到非凡的成绩，他决定标准化他的工作，以便让他下属跟着他的做法去复制更多的店家，避免出现品质的差异。他集中了大部分的工作流程，自行监督、规划、采购、物流及训练员工，这些动作让他的所有下属都了解公司运作方式，大家的工作步伐一致，使得公司整个营运系统更加流畅，让公司加速了进入连锁行列。
请弄清楚哦，我只说他是总公司，没说他是加盟总部哦，可不要看到人家赚钱也想捞一笔，就立刻跑去找人家说要加入之类的哦！大部分的连锁公司都只是纯粹为了复制而复制，是为了集中采购，是为了减低成本，并没有对外开放加盟，（至于什么是加盟，我将在下一篇文章作出解释）
以餐饮业为题，作为一家标准的连锁餐饮公司，他们用着相同的商标在不同的地点设立分店，每间分店都会提供着相同的菜谱，拥有标准的服务方式，标准的作业系统以及一律相同的商品售价。
总结来说，连锁店是指有许多小规模的店家，分散式的经营着同一品牌，大家经营着同类商品和服务的零售店。在总公司的领导下，采用共同的经营方针，一致的营销活动，实行着集中采购然后分散销售给所有连锁店，通过工作标准化来实现规模化的经济效益。
通常连锁经营有三S原则：
1.简单化/制度化(Simplification)2.专业化(Specialization)
3.标准化(Standardization)。
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